Tag: makanan lezat

Dijamin Enak Resep Masakan ala Food Vlogger Terkenal

Ini dia kreasiku dengan parutan keju PROCHIZ Cheddar dari keju prochiz. Mari kita makan!!! Eitss buat kalian yang mau ikutan juga bisa kok, kreasikan masakan kalian sekreatif mungkin dengan parutan keju PROCHIZ Cheddar, buat lebih lengkapnya, cek aja langsung keju prochiz!!

Resep bolu Keju ala aku :
3 telur utuh
5 kuning telur
1 sdt SP-  boleh di skip
1bgkus susu dankow vanila
90gr terigu
1/2sdt vanili cair.
120gr gula halus
100gr butter holman di cairkan.

Butter cream siap pakai utk olesan permukaan cake.

KUAHNYA SYEDEPP

Na x ini kuah si pangsit makfoodies pakai Chicken Bone Broth dari handmade kitchen.
Ini adalah sup kaldu ayam kampung organik yg dimasak dgn sayuran dan rempah. Dijamin sup kamu bakal Endolita dan bernutrisi tinggi.
Sangat cocok untuk booster BB anak.

Bahan pangsit yg ini simple aja.

Resep :
150gr daging ayam giling (paha+dada) beli aja yg di supermarket.
1Bawang merah dan 1putih haluskan.
1sdt Kaldu ayam bubuk totele
1sdm kecap asin raja rasa.
1/2sdm sagu
Campur semua bahan jd satu lalu bungkus dgn Kulit pangsit. Rebus hingga matang sisihkan.

Bahan kuah :
Rebus 600 cc air
Tambahkan 1sdm chichen bone broth + 1sdt penyedap jamur+ garam secukupnya + lada bubuk+ 1sdt minyak wijen+minyak bawang putih.

Kalau air sudah hampir mendidih, Masukan pangsit.
Masak 1menit lalu matikan api siap disajikan.
Tabur dgn bawang merah goreng dan daun bawang.

TANPA DAUN JERUK

Karena gak ada stok, biasanya beli 2k paling pakai beberapa lembar, sisanya gosong
Pernah masukin ke freezer tp gak tahan lama juga warnanya berubah. Mungkin harus bungkus koran dulu x ya.
Na kalian ada yg tau gak cara simpan daun jeruk yg bikin awet tetap fresh ?
Dulu si mamak tanam di pot jeruknya. Tapi karena suka muncul uget2  OMG bikin gak bisa tidur

Sambal matah
250gr bawang merah iris2
50gr rawit atau sesuai selera
4 serei muda di iris2
2 buah jeruk nipis
Garam, gula secukupnya
1,5sdt terasi sangrai atau sesuai selera.
Campur semua bahan. Test rasa (sedikit manis, asin dan asam)
Kalau sudah pas siram dgn minyak super panas.

Lebih wangi lagi kalau ada irisan daun jeruk nipis.

Resep Makanan yang Cocok Dibuat dalam Waktu Singkat

Masakan dengan bawang putih ngga ada bosan – bosannya tetap lahap mkn nya, aroma bawang putihnya bikin selera makan terusss .
– CA BABY PAKCOY
. 2 bonggol baby pakcoy
. 3 baput cutting cincang
. 2sdm kecap ikan
. Garam
. Kaldu jamur
. 150ml air pth

**tumis baput sampai harum, masukkan pakcoy, garam, kcp ikan, kaldu jamur, air, matang, sajikan

 DADAR JAGUNG
* Bahan : .
. 3 jagung manis pipil, tumbuk kasar
. 5 bamer uleg
. 7 cabe kriting merah uleg
. 3 ruas kunci uleg
. 5 rawit merah uleg ( skip klo ga ingin tll pedas)
. Garam sesuai selera
. Gulput sdkit sj
. Kaldu jamur
. 1 telor
. 3sdm tepung terigu

* Cara :
. Aduk rata semua bahan (tidak perlu ditambah air karena jagung sudah berair saat ditumbuk), tes rasa
. Panaskan minyak, goreng sampai habis, sajikan .
** Saat menggoreng jangan sering dibolak balik supaya tidak hancur

CA KANGKUNG BAWANG PUTIH
– 2 ikat kangkung belah siangi
– 1 tomat merah iris
– 3 baput cutting cincang
– Garam
– kaldu jamur
– 2sdm kecap ikan
– 1sdm minyak wijen
– 150ml air putih

**Tumis baput sampai coklat angkat, tumis kangkung dg bekas minyak tumisan baput, masukan garam, kaldu jamur, kcp ikan, tomat, air, setelah matang tes rasa, beri mnyk wijen aduk bentar, taburi dg tumisan baput, angkat

SAMBAL GORENG LOMBOK IJO
– Bahan :
. 100gr udang buang kepala beri jeruk nipis
. 1/2 papan tempe agak semangit, potong
. 6 tahu putih agak besar, potong
. 65ml santan kara
. 1lt air pth
. 1 papan pete

. – Bumbu :
. 3 baput cutting (uleg)
. 8 bamer (uleg)
. 11 cabe kriting ijo iris
. 7 rawit ijo iris
. 4dn salam
. 2 ruas laos, geprek
. Garam
. Gulput
. Kaldu jamur

– Cara :
. Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan bumbu yang lainnya, udang
. Tuang air putih, didihkan
. Masukkan tempe tahu masak sampai matang
. Tuang santan, pete aduk bentar, didihkan, tes rasa
. Sajikan, taburi bawang goreng

BAKMI PECEL
– Bakmi goreng :
. Rebus 1bngks mie burung dara beri sdkit minyak lalu tiris, tumis bumbu halus (3baput, merica, 1kemiri, garam) hingga harum, masukan potongan sayuran (wortel, sawi ijo, dn bwg, seledri), gulput, 1sdm kcp manis, kaldu jamur sampai matang, tes rasa, baru masukan mie, aduk bentar, sajikan

– Pecel :
. Rebus kacang panjang, bayam dengan air diberi sdkit garam & siram tauge dg air mendidih, sajikan
. Bumbu pecel jadi, seduh dg air mendidih secukupnya jangan terlalu encer
. Lengkapi dengan bwg goreng, telor asin, bakwan jagung, ikan tongkol goreng, karak(me, belum sempat goreng keburu lapar)

Buka Puasa dengan Makanan Lezat dan Minuman Segar

Yang harum menyegarkan numpang lewat, ciri khas banget aroma timun surinya. Sudah makan yang berlemak dinetralkan dengan minuman yang ringan menyegarkan plus murmer yak.

ES TIMUN SURI
▪Bahan :
. 1bh timun suri sedang
. Sirup tjampolay pisang susu/ sesuai selera
. 1750ml air matang
. Es batu

▪Cara :
. Cuci bersih timun, belah, buang biji, kerok
. Campur jadi satu timun, sirup, air. Simpan di kulkas 2 jam. Supaya lebih pekat keluar aroma timunnya
. Tambahkan es batu saat akan dikonsumsi
. Sajikan

Menu sahur tadi, boleh lah sesekali makan pedas tapi jangan kebanyakan yak

 MARTABAK TELOR
✔ Bahan kulit :
. 250gr telur ayam
. 250gr tpg terigu
. 2sdm margarin
. Sejumput garam
. Kaldu jamur
. Air putih sekupnya
. Sedikit minyak goreng untuk olesan
. Daun pisang secukupnya
. Sedikit putih telor untuk lem kulit

. Cara :
. Campur merata telur, tepung, margarin, garam. Setelah merata tuang air dikit demi sedikit, buat adonan tdk encer maupun kental shingga bisa dibuat dadaran kulit martabak
. Panaskan teflon, olesi minyak. Tuang adonan dg 1 sendok sayur. Lakukan berulang sampai adonan habis
. Tiap dadaran diberi pembatas dr daun pisang ya spy tdk lengket

✔ Isian :
. 150gr dg sapi cincang
. 250gr daun bawang dirajang
. 3 btr telur ayam
. Gulpas
. Kaldu jamur
. 10 bamer iris halus

. Bumbu uleg :
. 6 baput kating besar
. Merica
. Garam
. 1/2 biji pala besar

. Cara :
. Tumis bumbu uleg sampai matang
. Masukkan dg sapi & bamer masak sebentar. Sisihkan
. Campur aduk merata daging & sisa isian. Sisihkan
. Ambil selembar kulit (bagian yg kecoklatan taruh diatas spy saat digoreng kulit tidak gosong warnanya
. Tuang 1sdm munjung isian, lipat segiempat. Lem ujungnya dg putih telor
. Goreng dg minyak panas api sedang . Sajikan & tambahkan rawit atau saos sejenisnya menurut selera.

SALAD
✔Bahan :
. 1bonggol Lettuce
. 1bh tomat merah
. 1bombay kecil
. Air garam secukupnya

✔Bumbu :
. 150gr mayonaise original
. 1sdm biji wijen sangrai
. 2sdm minyak wijen
. Gulpas secukupnya
. 1bh lemon kecil
. 1sdt cuka (bisa skip klo tdk suka)

✔Cara :
. Rendam bahan sebentar dg air garam. Tiris
. Lettuce sobek2, tomat dibelah, bombay potong bulat
. Taruh tata rapi diwadah sisihkan
. Aduk campur semua bumbu, tes rasa
. Sajikan sayuran dan bumbunya

Kuliner Betutu Bali yang Wajib Kalian Coba

KALIAN PILIH AYAM BETUTU ATAU AYAM SAMBAL MATAH ?

Guys mau cerita, rotibetutu yang kalian wajib bawa pulang kalo lagi liburan di Bali. 1 box nya isi 6, dua variant rasa yg Aku coba, roti ayam betutu dan roti ayam sambal matah.

Roti nya lembut banget, isian daging ayam betutu nya full banget pas di sobek roti nya dan rasa nya juara banget.

Kalo roti ayam sambal matah, ini juga kesukaan Aku. Roti nya yg empuk dan isian nya ayam sambal matah bikin merem melek karna pedas banget. Roti nya enak dengan khas sambal matah bali

Jadi kalo lagi liburan di Bali, oleh2 nya ya rotibetutu

📍 ROTI BETUTU/XIANG YI BAKERY
Jln Raya Sesetan no 09 Sesetan, Denpasar Selatan, Bali.
🛵 Delivery by Ojol
☎️ 081234566060 (WA only)
🌐 www.rotibetutu.com
⏰ 09.00 – 22.00

REKREASI DAN KULINER DI BIG GARDEN CORNER ✅

Kali ini Aku mau piknik dan kuliner di biggardencorner tempat nya itu adem banget dan banyak tempat spot buat foto ootd gitu

Lokasi nya di Denpasar, di dalam kalian bisa nikmatin tanaman2 yang ada dan bisa foto2 ala selebgram guys. Juga kalian bisa nikmatin menu makanan dan minuman nya dengan suasana ala2 kayu2 ataupun di outdoor nya. Selain itu kita bisa ajak anak main di waterpark maupun play ground nya

Aku juga ada cobain beberapa menu nya loh. Ada :
Bebek krispy
bebek goreng yang super empuk daging nya lembut juicy dan gurih. Pilihan sambal nya ada 3 salah satu nya sambal matah dan sambal merah yang nikmat. Ukurannya cukup besar. Makin enak dilahap dengan nasi hangat. Gak cuma itu, perpaduan rasa garingnya kulit dengan nikmatnya daging membuat rasanya semakin enak.

Ayam lada hitam
Menu satu ini wajib di coba karena Empuk dan gurihnya daging ayam dengan rasa lada hitam. Rasanya dijamin enak, apalagi dengan rasa yang pedas

Es podeng dengan aneka puding dan sirup
Es kelapa kopyor

Destinasi Rekreasi dan Kuliner
Fasilitas :
Waterpark, Restaurant Taman Rekreasi dengan Konsep Banyak Spot Photo Selfie , Kids Play Ground
Promo :
✓ 15K / Orang semua usia
Wisata dan Rekreasi ( Promo Senin Sampai Jumat )
✓ Gratis Tiket Masuk untuk Kuliner Minimal 30k ( Promo Senin Sampai Jum at
✓ Gratis Tiket Masuk Minimal Kuliner 50k ( khusus Sabtu dan Minggu )
✓ 30K Rekreasi , Waterpark, Play Ground ( Khusus Sabtu , Minggu )

Sanur, Jl. By Pass Ngurah Rai, Kesiman, Kec. Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80237
Jam buka : Senin – Minggu : 10.00 – 18.00

Resep Masak Cepat Bagi Anda yang Tidak Punya Banyak Waktu

Masak makanan tentu saja ingin yang mudah dan sederhana bukan? Apalagi jika anda sekalian bekerja juga tentu saja ingin yang praktis. Nah, disini kita akan membuat resep makanan yang sangat simple. Cocok sekali bagi anda yang tidak punya banyak waktu untuk memasak di rumah. Selain itu, makanan ini juga sangat bergizi dan juga lezat loh!

CAP CAY GORENG aka Cap Jae

. Bahan cap cay :
. 100 gr udang kupas
. 2 btr telur ayam
. 2 baput kating
. 6 sdm terigu
. 200 ml air putih kurleb
. 1 sdt kaldu jamur
. ½ sdt lada bubuk
. Garam

. Bahan lainnya :
. 3 baput kating – haluskan
. 3 sdm kecap manis
. 2 sdm kecap ikan
. 2 wortel
. 1 btg seledri
. 1 ikat sawi ijo
. Kol secukupnya
. Garam
. 1 sdt gulpas
. ½ sdt lada bubuk
. 1 sdt kaldu jamur
. 50 ml air putih
. Minyak goreng secukupnya

. Cara membuat :
. Blender bahan cap cay, goreng lalu potong² sesuai selera. Sisihkan
. Tumis baput, masukkan sayuran yang sudah dipotong sesuai selera.
. Masukkan kecap manis, kecap ikan, gulpas, garam, lada, kaldu jamur, air, cap cay. Masak hingga bumbu meresap.
. Tes rasa & sajikan.

Bakmi toprak Solo rasanya sangat khas, karena hanya ada di kota Solo. Bakmi toprak Solo berbeda dengan ketoprak Jakarta. Campuran kuah kaldu sapi menjadi rasanya gurih dan sedap.

BAKMI TOPRAK SOLO

. Bumbu uleg :
. 6 baput
. 7 bamer
. Sejempol jahe
. Sejempol laos
. 1 sdt merica
. 1 sdt ketumbar sangrai
. 1 sdt kaldu sapi bubuk
. Garam secukupnya

. Bumbu cemplung :
. 2 daun salam
. 4 daun jeruk
. 2 btg serai
. 1 sdt gulpas

. Bahan :
. 2500 ml kaldu Sapi
. 300 gr tulang muda
. 200 gr tetelan
. Minyak goreng – tumis

. Pelengkap :
. Bakmi kuning basah
. Tauge – rebus
. Kol – rajang halus
. Kacang tanah – goreng
. Seledri – cincang
. Karak nasi
. Bawang merah goreng
. Sosis goreng
. Tempe goreng – potong²
. Tahu goreng – potong²
. Cabe rawit

. Cara membuat :
. Tumis bumbu uleg sampai wangi. Sisihkan
. Didihkan kaldu sapi, masukkan potongan tetelan & tulang mudah sapi yang sudah direbus.
. Tuang tumisan bumbu & bumbu cemplung
. Tes rasa, sisihkan.
. Siapkan pelengkap di piring (kec.karak) & siram dengan kuah bakmi toprak.
. Sajikan selagi panas