Kacang polong merupakan salah satu jenis kacang yang memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Hal itu karena kacang polong memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan sangat penting untuk tubuh serta juga membantu utnuk mencegah berbagai macam penyakit kronis dalam tubuh.
Biasanya kacang polong ini disajikan untuk bahan pelengkap masakan, contohnya seperti sup, ataupun nasi goreng. Dan selain itu juga kacang polong juga dapt diolah menjadi cemilan sehat dan juga alami.
Kacang polong memiliki kandungan nutrisi yang baik seperti protein, serat, vitamin K,A,B,dan juga C, mineral, xat besi, kalsium, fosfor, zinc dan masih banyak lagi.Selain ittu juga kacang polong mengandung antioksidan polifenol yang ada didalam kacang polong ini dapat membantu untuk mencegah penyakit berbahaya seperti penyakit jantung dan penyakit degeneratif.Dan kandungan nutrisi tersebutlah yang membuat kacang polong bermnafaat untuk kesehatan tubuh.
*BERIKUT BEBERAPA MANFAAT KACANG POLONG BAGI KESEHAATN TUBUH*
1.Membantu Mengontrol Gula Darah
kacang polong sangat bagu untuk dikonsumsi olegh para penderita diabetes karena kacang polong dapat membantu untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh dan juga mampu mengontrol gula darah dalam tubuh. Hal itu dikarenakan kacang polong mempunyai indeks glikemik yang cukup rendah,dan membantu memperlambat kadar gula darah meningkat.
Selain itu juga, kadnungan protein dan juga serat yang terdapat dalam kacang polong juga dapat membantu untuk mengendalikan dan mencegah kadar gula darah melonjak. Maka dari itu kacang polong menjadi salah satu makanan yang daapt membantu mencegah diabetes.
2.Mengontrol Berat Badan
Kacang polong menajdi salah satu makanan yang menajdi sumber protein dan juga serat yang tinggi dan kedua kandungan nutrisi tersebut daapt membantu untuk mengendalikan nafsu makan serta juga membuat kita merasa tidak cepat lapar.
Sehingga kacang polong sanagat cocok untuk dikonsumsi oleh seorang ayng sedang melakukan program diet ataupun mengontrol berat badan.
3.Menjaga Kesehatan Pencernaan
Umumnya saluran pencernaan yang sehat ialah saluran yang daapt menyerap nutrisi pada makanan secara sempurna, maka dari itu sanagat wajib untuk menjaga pencernaan.
Kacang polong sendiri merupakan ssumber serat yang sangat baik dan mampu untuk mendukung pertumbuhan untuk bakteri baik pada saluran pencernaan serta juga kebutuhan serat yang terpenuhi dapat membantu untuk mengurangi resiko terkena radang usus, kanker usus serta iritasi usus.
4.Menjaga Kesehatan Jantung
Untuk mencegah mencegah tekanan darah tinggi yang daapt menjadi penyebab terjadinya penyakit jantung maupun stroke anda perlu utnuk mengontrol konsumsi makanan yang anda makan.
kacang poilong merupakan salah satu pilihan makanan yang daapt memabntu utnuk mencegah terjadinya tekanan darah tinggi karena kacang polong memiliki kandungan mineral seperti kalium, kalsium dan juga magnesium yang dimana kandungan tersebut dapat membantu untuk mengontrol tekanan darah.
Serta juga kandungan antioksidan dalam kacang polong membantu untuk mengurangi peradangan serta juga menurunkan kolestrol jahat dan mencegah terjadinya penyumbatan didalam pembuluh darah yang dapat menyebabkan terjadinya penyakit pada jantung.